Comment vous assurer que votre spiruline provient d’une source saine afin d’éviter les dangers

Acheter de la spiruline : spiruline danger, attention à la qualité!

Nous expliquons comment la spiruline peut nourrir votre corps et votre esprit, ainsi que des conseils essentiels pour choisir le produit de la meilleure qualité.

  • Obtenez la nourriture ultime pour votre corps et votre esprit grâce à la spiruline
  • Apprenez les différences entre les produits de spiruline
  • Assurez-vous que votre spiruline soit pure, propre et sûre

Les Nations Unies ont déclaré que cette nourriture exceptionnelle était la meilleure nourriture du futur!

Elle est recommandé  par l’Organisation mondiale de la santé, en particulier pour nourrir les enfants. Des études menées dans le monde entier nous expliquent les avantages incroyables de ce super aliment, utilisé dans 77 pays différents.

La spiruline est à la hauteur de cette réputation! C’est une merveilleuse micro-algue naturelle, unicellulaire, qui existe sur notre planète depuis des milliards d’années. Elle fournit un large éventail de nutriments pour nourrir votre corps, notamment:

  • Système immunitaire de soutien avec de la vitamine B6
  • Offre une forme complète de protéine (60-70% incroyable), ce qui signifie qu’elle contient tous les acides aminés essentiels
  • Combat les fringales de sucre et peut vous garder rassasié entre les repas avec des protéines faciles à digérer
  • Fatigue réduite avec le fer
  • Soutien du système nerveux avec la thiamine
  • Un coeur heureux avec la thiamine

La spiruline est également connue pour absorber les métaux lourds et les toxines de son environnement. Il est donc absolument essentiel de s’assurer que la vôtre provient d’une source propre.

Danger de la spiruline n°1 : les problèmes environnementaux susceptibles de contaminer la spiruline

Malheureusement, de nombreux produits à base de spiruline disponibles sur le marché sont cultivés dans des zones susceptibles d’être affectées par la pollution de l’environnement.

spiruline danger

Japon, Hawaii et les Philippines (Attention Danger !)

Ces pays sont des pionniers mondiaux dans la production de spiruline, qui a débuté dans les années 1970 après la redécouverte de la spiruline à l’ère moderne. Malheureusement, en raison de la catastrophe de Fukushima en 2011, les rayonnements nucléaires peuvent mettre gravement en danger la santé de ceux qui les consomment.

Une des qualités les plus magnifiques de la spiruline en tant que micro-organisme est sa capacité à absorber les déchets toxiques, nettoyant ainsi des écosystèmes entiers de la radiation nucléaire. Bien que cela soit très bénéfique pour l’environnement, une telle spiruline serait mortellement toxique.Aujourd’hui, il est difficile de dire si les radiations de fukushima atteignent encore les côtes des États-Unis, mais il est très probable qu’elles affectent toujours le Japon, les Philippines, Hawaii et ses environs. Pour cette raison, il est préférable d’éviter la spiruline qui était cultivée dans ces pays.

Chine (Attention Danger !)

Les suppléments se sont avérés contaminés par le plomb, le mercure et l’arsenic.

La spiruline cultivée en Chine a suscité de nombreuses inquiétudes ces dernières années. Par conséquent, vérifiez si la teneur en métaux lourds est testée avant d’acheter.

De plus la production de spiruline en Chine est hautement industrialisée et axée sur l’argent. On pense que les fabricants chinois extraient de la spiruline la chlorophylles, la phycocyanine et le bêta-carotène, avant de l’emballer pour la vente sous forme de poudre de spiruline standard; en réalité, la plupart des bons nutriments ont déjà disparu. Cela explique le prix bon marché de la spiruline chinoise, mais ne laissez pas le prix vous appâter, ou vous pouvez aussi bien prendre cet argent et le jeter par la fenêtre.

Lacs naturels (Attention Danger !)

Risque de contamination par les métaux lourds.

Approchez avec prudence! Les conditions de croissance sauvages telles que les lacs naturels ne peuvent pas être contrôlées. Il est donc impossible de savoir si la spiruline est exempte de métaux lourds, de pollution et de bactéries.

États-unis

L’industrie américaine de la spiruline est probablement la plus avancée au monde sur le plan technologique, mais elle est relativement petite et manque d’experts. La spiruline produite en Californie serait également contaminée par les radiations nucléaires de Fukushima, bien que les dégâts ne soient pas aussi graves que ceux de la spiruline hawaïenne. D’autres parties des États produiront probablement des rendements de qualité. Toutefois, les consommateurs devraient savoir que certaines entreprises américaines s’approvisionnent en spiruline à Hawaii, le plus grand fabricant de spiruline des États, ainsi qu’en Chine et en Inde.

Inde

L’Inde est le troisième pays producteur de spiruline au monde. Son climat chaud et humide et ses vastes surfaces sans aucune pollution en font un lieu idéal pour la culture de la spiruline.

La production de spiruline indienne a débuté dans les années 1970, lorsqu’une équipe de scientifiques de l’ONU l’a introduite dans les villages du sud de l’Inde pour éliminer la malnutrition. Les agriculteurs indiens ont appris à cultiver et à transformer de la spiruline et, avec le soutien du gouvernement, l’Inde est rapidement devenue une nation de la spiruline. Jusqu’à présent, la majorité de la spiruline produite en Inde est vendue à l’intérieur des frontières indiennes et les agriculteurs, dont certains avec plus de 30 ans d’expérience, souhaitent exporter à l’étranger. Le principal défi des agriculteurs indiens de la spiruline est le contrôle de la qualité. Un séchage par atomisation serait donc le meilleur choix. Bien que leurs technologies soient relativement basiques, la qualité de la spiruline indienne semble dépasser les attentes.

« La spiruline absorbe les toxines de son environnement, alors assurez-vous que la vôtre provient d’une source propre. »

Comment éviter toutes les toxines potentielles de la spiruline

Ce n’est pas seulement l’environnement qu’il faut surveiller, il y a encore plus de toxines qui se retrouvent dans les algues produites commercialement. Pas les nôtres bien sûr! Nous allons jeter un coup d’oeil…

Nitrate chilien

Un engrais minier interdit par les normes biologiques.

  • Utilisé par de nombreux fournisseurs de spiruline, il peut provoquer une contamination de l’environnement et l’exposition peut augmenter le risque de cancer.
  • N’achetez que des marque de spiruline qui sont transparente sur l’utilisation des engrais qu’elles utilisent pour vous assurer qu’elle est cultivée sans engrais controversé.

BMAA

Un type de toxine trouvée dans certaines espèces d’algues.

  • Lié à la maladie neurodégénérative.
  • La BMAA ne sera produite que par certaines souches de spiruline.
  • Assurez-vous donc que vous achetez une souche pure (et jamais d’un lac naturel).
  • De plus, lorsque la spiruline subit un processus de séchage approprié, elle est incapable de produire du BMAA.

Microcystine

Produite par certaines souches d’algues lorsqu’elle est cultivée dans des eaux polluées.

  • Nocif pour le corps lors de la consommation, en particulier le foie.
  • Évitez les algues de lac où poussent des souches d’algues vivantes telles que microcystis aeruginosa et planctone qui peuvent produire ces toxines.
  • Assurez-vous que votre spiruline est une souche pure cultivée dans un environnement propre et non pollué, où des tests sont effectués à chaque étape de la production.

Herbicides, pesticides, mercure, arsenic, plomb, conservateurs et stabilisants .

  • Les toxines utilisées dans l’agriculture et la production alimentaire qui peuvent être dommageables lors de la consommation et pour l’environnement.
  • Évitez la spiruline cultivée en utilisant de l’eau de mer ou de surface non testée, qui vous expose à des toxines de métaux lourds. Les engrais chimiques, les pesticides, ainsi que tout ce qui est ajouté au produit final doivent également être évités.

« Évitez la spiruline cultivée dans les lacs naturels car ils sont contaminés par des souches dangereuses. »

Danger de la spiruline n°2 : Vérifiez la méthode de séchage

La méthode de séchage est également un facteur important dans la détermination de la qualité de la spiruline, bien que, là aussi, le résultat varie.

Spiruline séchée par pulvérisation

Le séchage standard de la spiruline consiste à utiliser une machine appelée séchoir à pulvérisation, qui souffle de l’air chaud dans de grands récipients remplis de spiruline fraîchement récoltée. La chaleur pouvant détruire une partie des éléments nutritifs de la spiruline, les producteurs doivent maintenir une chaleur relativement basse, ce qui ralentit l’ensemble du processus. Dans le même temps, une chaleur plus élevée garantit l’extermination de tous les résidus de bactéries.

Spiruline séchée au soleil

Une autre méthode de séchage populaire est le séchage au soleil. La spiruline fraîche est comprimée en fines spaghettis, puis séchée au soleil et finalement réduite en poudre. Bien que cette méthode soit plus économe en énergie, elle crée 2 problèmes majeurs:

  • Le soleil direct peut détruire des pigments tels que la phycocyanine, un composant actif majeur de la spiruline.
  • La chaleur relativement basse peut ne pas exterminer la contamination, si celle-ci avait été présente dans les étangs.
  • Le séchage de la spiruline à l’ombre offre une solution partielle à ce problème, étant donné l’humidité de l’air.

Spiruline lyophilisée

La poudre de spiruline lyophilisée est fabriquée sans conservateur ni additif. Dans ce processus, la spiruline est surgelée; environ 98% de l’eau est éliminée dans la chambre de lyophilisation. La spiruline lyophilisée conserve toutes ses vitamines, minéraux et nutriments sous une forme concentrée.

Spiruline surgelée (sans séchage)

Cette méthode de préservation de la spiruline est de plus en plus populaire parmi les exploitants qui la vendent sur le marché local, car elle conserve tous les éléments nutritifs dans leur intégralité. Une fois décongelé, elle devrait être consommé immédiatement, sinon des organismes vivants commenceraient à se développer à l’intérieur. Pour éviter la contamination, chez Yogi Bleu nous conditionnons la biomasse en très petites portions quotidiennes. Si elle est congelée dans des emballages sous vide, la spiruline peut se conserver jusqu’à 6 mois à compter de la date de production, par opposition à la spiruline séchée qui peut se conserver jusqu’à 2 ans.

Comment la spiruline du Yogi Bleu garantit la sécurité

Notre mission est de faire du bien à votre corps, nous ne proposons donc que de la spiruline de très grande qualité que nous prenons nous-mêmes et que nous donnons à nos propres familles! Alors, voici comment nous cultivons et produisons nos produits pour nous assurer qu’ils sont sûrs à 100%:

La spiruline du Yogi Bleu est produite en France, dans le respect des critères de très hautes qualités garantissant la meilleure qualité de spiruline possible.

Vous pouvez avoir confiance dans la spiruline du Yogi Bleu:

  • Nous n’utilisons pas de nitrate chilien!
  • La spiruline que nous produisons est exempte de BMAA . La souche de spiruline que nous utilisons s’appelle Arthropsira Platensis et n’est pas liée au type qui produira la BMAA. De plus, la manière spécifique dont nous séchons notre poudre de spiruline signifie que toute cellule capable de produire du BMAA ne survivrait pas.
  • La spiruline du Yogi Bleu ne contient pas de microcystine en raison de la souche pure que nous utilisons et de nos conditions non polluées. Nos tests réguliers confirment l’absence de contamination.
  • 100% pure et exempte de métaux lourds  grâce à l’eau et aux aliments que nous utilisons pour faire pousser notre spiruline, qui est rigoureusement testée avant sa mise en œuvre pour détecter la présence de métaux et d’autres toxines
  • La région dans laquelle nous cultivons notre spiruline est à 10000 km du Japon et est totalement exempte de radiations .Nous testons régulièrement les niveaux et n’avons jamais trouvé de radiation.
  • Notre culture et la manipulation de notre spiruline ne nécessitent aucun produit chimique ni additif . Elle est doucement séchée pour préserver sa fraîcheur, il n’y a donc pas besoin de conservateur.

« La spiruline du Yogi Bleu est exempte de BMAA, de microcystines, de métaux lourds et de radiations. » 

À lire avant d’acheter de la spiruline

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